[2002]ドン・ペリニヨン P2 木箱付［正規品］ Dom Pérignon P2

生産者:ドン・ペリニヨン(Dom Pérignon)

[2002]ドン・ペリニヨン P2 木箱付［正規品］ Dom Pérignon P2

¥128,000

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約15年の熟成を経て真価を現した究極のドンペリ「P2」。傑出の2002年ヴィンテージ。溢れ出すエネルギーと深遠なる複雑さ。至高のワインを求める真の愛好家に贈る、豪華専用箱入りの芸術品

ヴィンテージ 2002年
産地 シャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール, シャルドネ（比率非公開）
タイプ 泡
容量 750ml
付属品 木箱付

ドン・ペリニヨンが提唱する「プレニチュード（熟成のピーク）」において、第2の段階（P2）を迎えた究極のシャンパーニュです。傑出した当たり年である2002年ヴィンテージのP2は、約15年もの間セラーで澱と共に静かに熟成されることで、想像を絶する複雑さとエネルギーを獲得しました。トーストしたブリオッシュやヘーゼルナッツ、ドライアプリコットの芳醇なアロマに、ヨードやスモークのニュアンスが重なります。驚くほど躍動感のある果実味と、どこまでも深く続くミネラル感溢れる余韻は、まさに至高の体験を約束してくれます。


— From The Cellar（UNvin 編集部）

ドン・ペリニヨン—1668年

シャンパーニュの代名詞。モエ・エ・シャンドン社が手がけるプレスティージュ・キュヴェであり、すべてのボトルがヴィンテージシャンパーニュです。「プレニチュード」と呼ばれる熟成段階の概念を提唱し、P1（約8年）、P2（約16年）、P3（約25年以上）の3段階でデゴルジュマンを行います。最良の年にしか造られません。シャンパーニュの気品を体現する、世界で最も有名な銘柄の一つです。す。最良の年にしか造られません。シャンパーニュの気品を体現する、世界で最も有名な銘柄の一つです。

  • 入庫前全数検品— ラベル・キャップシール・液面を目視確認
  • 恒温14℃・湿度70%— WWC専用セラーにて定温保管
  • 真贋保証制度— 万が一の場合、購入額全額を返金


この個体について

セラーからの一言

2度目のデゴルジュマンを経て、
ドン・ペリニヨンが到達した
「継ぎ目のない完全なバランス」

評論家スコア

96
ロバート・パーカー
Wine Advocate
98
ジェームス・サックリング

飲み頃

2015 2032 2050
飲み頃に入っています

今が最もバランスの良い時期。

飲み頃: 2020年〜2045年

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